倾倒在涌泉镇田头路边的烂橘。 谷尚辉摄
临海市涌泉镇晚熟柑橘销售遭遇“寒流”(详见本报3月5日《晚熟橘严重滞销》)。实际上,去冬今春遭遇这股“寒流”的还不止临海涌泉,在黄岩、椒江等地,晚熟柑橘销售同样面临困局。
黄岩区今年晚熟柑橘产量约2万吨。本以为柑橘丰产能带来好收入,橘农们满心欢喜地摘下柑橘时,没想到结局是大量柑橘囤积滞销。据统计,至3月中旬,黄岩还有1.26万吨晚熟柑橘没找到销路。
柑橘交易市场冷冷清清
澄江街道是黄岩柑橘的主要产地之一,在记者前往澄江街道凤洋村的路上,被丢弃在路边已经腐烂变质的橘子随处可见。一些村民蹲在村口,眼巴巴的等待贩运商来收购。橘农彭国森叹了口气:“烂在家里也比卖了强,越卖越赔钱。”他家采摘的9吨槾橘,到现在还有6吨没卖。
“1998年的时候,出现过类似情况,大概0.8元1公斤,现在最低的价格,1公斤才卖0.4元。没有办法就挑出去卖,到街上叫卖。有人买的话,便宜就便宜点,卖了。烂掉的橘子就扔掉,明年也不想种了。”看到记者,几位橘农围过来,大吐苦水。
在黄岩柑橘交易市场,晚熟橘批发价基本为每公斤0.46元,低于往年价格。市场工作人员告诉记者,往年市场外过道上都挤满商贩,今年比较反常,市场始终热不起来,连清晨交易高峰时段,市场里都是冷冷清清。
市农办发展处处长张光根介绍,全市晚熟柑橘生产总量26.57万吨,到3月15日,晚熟柑橘滞销量为2.75万吨,占晚熟品种总量的10%多,黄岩和椒江最为严重。
惜售心理造成滞销
与黄岩等地形成鲜明对比,同处台州的三门县柑橘却不存在滞销问题。据三门县农业部门有关人员介绍,他们县的销售情况很好,因为三门柑橘种植起步晚,橘农不存在惜售心理,早早开始抛售。贩运商也喜欢先到三门收购,全县4.22万吨柑橘,基本销售完毕。
章安柑橘贩运大户崔忠清认为,惜售心理是导致今年晚熟柑橘滞销的一个重要原因——因为价格低,刚上市时不愿意卖,年年如此。一般本地柑橘加工企业在外面收得差不多了,本地才开始销售,这时企业收购量已接近饱和,就算想帮本地橘农一把,也没能力消化。最后,橘子滞销,橘农埋怨本地企业不收橘子,这是本地加工企业和橘农之间的最大矛盾。
“还有一个原因是,在北方冻灾消除后,外省纷纷开辟绿色通道,大规模倾销柑橘,我市各地却没有及时调整,作出应对措施。”章安街道农办工作人员洪波分析说,像湖南,柑橘运输途中,不仅免除过路费、过桥费,为了减轻贩运商损失,还将50公斤橘子当45公斤卖,5公斤差价作为贩运商的运输损坏补偿。但我们没有类似措施出台。
晚熟橘被高端市场淘汰
“结构本身也有问题,我市晚熟品种不适应市场的形势,不适应消费需求。”市农办发展处处长张光根认为,只有调整橘农的种植结构,才能突破柑橘销售的瓶颈问题。
张光根分析,台州具有地域优势,晚熟柑橘可以销往上海等附近大中城市,但近年来,由于口感差,部分橘子在储存时使用了防腐剂,晚熟品种逐渐被挤出高端市场,消费带压缩到山东西部、河南等经济相对欠发达地区。曾经有商贩跟他说起,在那些经济不发达地区,人们买不起橘子,有时就拿玉米来换。也就是说,晚熟橘被高端市场淘汰了。
“江西新余市,引进了黄岩本地早品种,他们就是打品牌,目前种植面积已达5万亩,在口感上和黄岩本地早没什么区别,他们正在逐渐冲击黄岩本地早市场。”张光根的结论是,台州柑橘种植已经不存在品质优势。
目前,中晚期品种占全市柑橘产量的50%。但结构调整难度比较大,一是农民不愿意改变品种,大家几十年来都种晚熟橘,销路好的早熟品种需要细心和技术,而且改种后需要时间培育,三年内没有任何收益,一般的散户农民都不愿意干。二是政府实施结构调整也有难度,除了技术要求,全市晚熟种植量太大,不可能一下子扭过来。
凤洋村大部分橘农亏损,彭小法却小赚一笔,3吨本地早,1公斤8元钱,年前全卖了出去。“很多人都觉得本地早管理难度高,不愿意换种。我认为,槾橘迟早要淘汰。现在生活条件好了,加上广东沙糖橘冲击市场,沙糖橘糖份高,口感好,有钱当然吃好的。品质差,就是送给他们,他们也不要。”
台州柑橘产业优势正在减弱
有资料显示,在上世纪80年代,台州柑橘产业处于全国柑橘业主导地位,仅黄岩柑橘产量占全国总产量的十分之一,掌控着全国柑橘行情。近年来,各地纷纷发展柑橘种植业,柑橘全国性增产,黄岩柑橘在全国柑橘产量中所占比重越来越少,到目前,只占到全国产量的2.6%。最典型的是湖南省石门县,柑橘种植面积43.5万亩,产量31万吨,为全国早熟蜜橘产销第一县。
张光根发现,2000年到2007年,台州柑橘出口量从11万吨下降到6万吨,而在宁波,同期柑橘出口量却从5万吨增加到10万吨。
“不仅仅是出口政策调整问题,更重要的是政府扶持力度不够。柑橘贩运大户的加工机械购置也没有政策补贴。为了发展水果精加工企业,我市虽然有相关优惠政策出台,但各地落实情况并不理想。”张光根说。
更让张光根揪心的是,各大柑橘加工企业的外流,我市18家柑橘加工企业,到去年已经减少到11家。近年湖南、湖北发展势头迅猛,以原料充足、价低、劳动力价格低等优势吸引加工企业落户,台州柑橘加工原料基地的优势正在不断减弱。“归根结底,还是扶持力度不够,我们的政策没有吸引力。”
事实上,记者在采访中发现,还有不少问题制约着柑橘销售。比如,柑橘加工企业的工人难招,因为外省同类企业收入和台州企业收入差不多,外省劳动力不愿意来台州,导致企业加工量大幅度下降。比如,大多数橘农只是被动等待贩运商来收购橘子,缺乏市场意识,散户经营没有形成产业化等等。
晚熟橘何去何从,如何让橘农不再遭遇滞销?这是台州必须回应的一个问题。
