他在秆秤上写人生

    近日，笔者走进了在椒江的育才路和中山路交叉口的一间小小的杆秤店，店主名叫王新贵，他是老海门制秤的传人之一。在他的店里，墙上挂满了粗粗细细的带钩杆秤，支在铁架上的不锈钢秤盘在微风的拂动中叮当作响。
    王师傅原籍金清火烧王村，从他祖父、父亲到他，祖孙三代都以钉秤为生，他今年已75岁了，60年来与秤结下了不解之缘。解放初，他随着父亲来到海门谋生，16岁时在十字街杨大新秤店当学徒，做了4年。合作化后参加位于杨府庙的钉秤社，一干就是几十年。后来，由于种种原因，订秤社解散了，为了生活，他在老海门城门头开了一间秤店，由于他技术好，信誉高，秤店生意一直不错。2001年城门头拆建后，他重开了现在这间秤店。
    说起订秤的生涯，老人十分健谈，他说钉秤是一门精细的手艺，从木材选择、长短锯开、秤杆刨圆、碱水浸泡、秤杆打磨、铜皮包焯、法码校秤、钻洞钉花等多道工序，道道工序必须一丝不拘，稍有不慎，杆秤就会有偏差，造成短斤少两。
    当笔者问起王师傅，长年做这么细致的活，你不感到心烦吗？老人爽朗地笑了笑：“烦什么呀，这是我的职业，既是干了这一行，就要把它做好、做精”！
    其实，杆秤只是秤的一种，杆秤是我们生产、生活和交易中必不可少的工具，几千年来，始终和我们的生活结成了密不可分的关系。制秤术在我国民间流传了几千年，其技术也是愈传愈精，小的有中药房里能敏锐分辨出几钱几丝分量的中药秤，大的有秤成担稻谷成筐鱼虾的巨秤。我看到王师傅店里的秤从可秤十斤到两百斤，几乎品类齐全，正是 有了传统制秤技术的代代相传，才使民间有了许多像王师傅一样的制秤传人。
    退休后，虽然有退休工资，但他还是闲不住，放不下自己钟爱的钉秤手艺。他说，他现在做秤也十分随意，不在乎每月挣多少钱，平时与左邻右舍聊天，晚上看电视，或者出去看戏，逛街，小日子过得十分舒心。
    看到岁月在老人脸上留下的越来越多的印记，又看到老人手下那一杆刚刚制就的秤上那一朵朵闪闪发亮的星花，我在心里感叹：老人的生命已经化作千万杆秤上闪闪发亮的星花，正在千千万万使用者手中传递，生命和星星同在！
 链接：杆秤
    传说木杆秤是鲁班运用杠杆原理发明的，再根据北斗七星和南斗六星在杆秤上刻制13颗星花，定为13两一斤。秦始皇统一六国后，添加“福禄寿”三星，正好十六星，改为16两一斤，并颁布统一度量衡的诏书，由官府负责监制，不许民间私造。同时，还诏令天下，无论做什么生意都不得缺斤短两，若少给一两就少一颗星，星被认为影响人的寿命，所以民间流传：“秤上亏心不得好，秤平斗满是好人。” 
    唐代的秤又有了新的进化，“两”以下定为“钱”、“分”、“厘”等单位，七钱为一两，七分为一钱，这种计量体制又延续了1000多年。 
    直到上世纪50年代后，为计算方便，我国把秤统一改为10两一市斤，方便结账付款。上世纪70年代，为与国际接轨，两以下的钱、分、厘改为“克”，500克为一市斤。1990年以后，西方的磅秤和台秤传入我国，特别是新兴的电子秤广泛应用于商业计量，这对杆秤形成很大的冲击，所以制秤匠日趋减少。但是，使用台秤、磅秤和电子秤并没有杆秤来得方便，尤其是一些摊点和小贩更不便于携带计量器，其价格也远远高于木杆秤。