在青岛全力推进“人才强青”计划、构建一流创新创业生态的背景下，近日，青岛小酒湾数字科技有限公司旗下核心项目—“小酒湾新酒饮”，凭借其创新的商业模式和强大的团队背景，从众多候选者中脱颖而出，成功入选由青岛市委人才工作领导小组主办的的“惠才创业加速营” 。
这一入选不仅是对“小酒湾”项目高成长潜力的官方认可，更标志着这个年轻的品牌正式被纳入青岛市重点人才与产业赋能体系，获得了来自政府层面的强大背书与全周期孵化支持。
官方赋能，跨越创业“死亡之谷”
“惠才创业加速营”作为青岛市优化人才创新创业生态的重要抓手，旨在通过“培训+孵化+投资”的全方位服务，助力人才企业实现关键成长突破。此次“小酒湾”项目的入选，意味着其将深度对接青岛市的优质科创资源。
“小酒湾”团队不仅接受了关于商业逻辑重构、股权设计、海内外市场拓展等系统性实战培训，还在毕业典礼的“Demo Day”路演中，直面青创投、里程碑基金等国内知名投资机构。承办方青岛人才发展集团与青岛市工业技术研究院表示，将为“小酒湾”提供包括成果转化、政策申报、科技金融在内的“专业服务包”，优先推荐其纳入青岛市 “揭榜挂帅”及“青岛好成果” 优选工作体系，为其落地转化开辟“快车道”。
扎根青岛产业沃土，新酒饮赛道跑出“加速度”
“小酒湾”的入选，不仅是企业自身的荣誉，亦是青岛现代轻工产业与数字经济融合发展的缩影。就在2025年，青岛市先后出台《关于进一步促进青年人才聚青就业创业的若干措施》及《青岛市现代轻工产业发展行动方案》，明确提出要重点发展健康食品饮料，打造一批具有地域标识的特色品牌。
这与“小酒湾”的战略定位不谋而合。公开资料显示，这家成立于2025年的新锐企业，致力于为年轻人提供“低度化、趣味化、场景化”的全场景酒饮解决方案。就在入选加速营前夕，“小酒湾”刚刚完成了500万元人民币种子轮融资，展现出资本市场对其商业模式的高度认可。
该项目的核心优势在于深度整合了青岛本土的供应链资源—依托创始人位于青岛的自有精酿啤酒工厂，实现了源头成本优化。同时，其创始团队汇聚了霸王茶姬、蜜雪冰城、瑞幸咖啡等知名连锁企业前高管，这种 “传统酒饮+茶饮运营逻辑+数字化中台” 的跨界组合，旨在破解传统散酒市场标准化不足与体验单一的痛点。
打造“年轻人的新酒饮连锁品牌”，招商全面启动
借力政府赋能的东风，“小酒湾”已按下发展快进键。小酒湾全国首店已于2026年1月份在青岛营业，并锚定2026年在青岛及山东周边城市布局50家门店的目标。
入选‘惠才创业加速营’，对小酒湾来说不仅是获得了专业的辅导，更是拿到了政府背书的信用名片。小酒湾创始人王成森表示，在青岛打造“啤酒之城”与大力提振消费的政策红利下，我们将充分利用人才赋能中心提供的资源，加速推进“大师店+社区店”的1+N模型落地，致力于成为新酒饮赛道的“瑞幸：，助力青岛现代轻工产业的高质量发展。
随着“小酒湾”在青岛人才赋能中心的精彩亮相，这一兼具“供应链底气”与“数字化锐气”的新锐品牌，正向着打造年轻人全场景酒饮生态的目标全速进发，并将为青岛的夜经济与消费升级注入全新的活力。